Malzemelerin Sanitasyonu
Çözümlerimizde
Fark Yaratıyoruz
MET Endüstriyel Mikrodalga Kurutucuları ile işinize özel olarak ürettiğimiz endüstriyel kurutma sistemleri sayesinde yüksek performanslı bir verim elde edersiniz. MET Mikrodalga, malzemelerin sanitasyonu konusunda da üstün çözümler sunar. Hijyenik ve güvenli bir mutfak deneyimi için özel olarak tasarlanmış olan MET Mikrodalga, malzemelerinizi etkili bir şekilde sterilize etmenize yardımcı olur.
Nedir?
MET Mikrodalga tarafından sunulan çözümler, un, hububat, baharat, mercimek, fasulye, mantar, kakaolu, fındık, tohum, kenevir, süt tozu gibi kuru gıda ve bozulma sanitizasyonu veya dezenfeksiyonu için ekonomik ve verimli bir süreç sunar.
Nasıl?
İşlem, sıcaklık kontrollü bir işleme boşluğu içinde ürünün bir mikrodalga veya radyo frekans alanına kısa süreli maruz bırakılmasından oluşur.
Ne Sağlar?
Sadece birkaç dakika süren işlem, ürünün istenilen sıcaklığa hızlı ve homojen bir şekilde getirilmesini sağlar. İşleme süresi, ürünün fiziksel, kimyasal ve organoleptik özelliklerinin değişmesini önleyecek kadar kısadır.
Endüstriyel mikrodalgalarda malzeme işleme için kaynak, döküm, dövme ve sinterleme dahil olmak üzere birçok uygulama vardır. Kaynakta, mikrodalgalar malzemeleri hızlı ve verimli bir şekilde ısıtmak ve birbirine kaynaştırmak için kullanılabilir. Dökümde, mikrodalgalar metaller ve seramikler gibi malzemeleri döküm için yüksek sıcaklıklara hızlı bir şekilde ısıtmak için kullanılabilir. Dövme işleminde, mikrodalgalar metaller gibi malzemeleri dövme için yüksek sıcaklıklara hızlı bir şekilde ısıtmak için kullanılabilir.
Sinterlemede, mikrodalgalar metaller ve seramikler gibi malzemeleri sinterleme için yüksek sıcaklıklara hızlı bir şekilde ısıtmak için kullanılabilir. Genel olarak, endüstriyel mikrodalgalarda malzeme işleme, çok çeşitli malzemelerin ısıtılması ve işlenmesi için hızlı, verimli ve çok yönlü bir yöntemdir. Malzeme işleme endüstrisinde devrim yaratma potansiyeline sahiptir ve malzeme işleme uygulamalarında yer alan herkes için dikkate alınması gereken önemli bir teknolojidir.
Endüstriyel mikrodalga malzemelerin sanitizasyonu, mikrodalgalar kullanılarak malzemelerin yüzeyindeki zararlı mikroorganizmaların ortadan kaldırılması veya azaltılması işlemini ifade eder. Mikrodalgalar, dalga boyları yaklaşık bir milimetre ile bir metre arasında değişen bir elektromanyetik radyasyon türüdür. Malzemelere nüfuz edebilir ve dielektrik ısıtma adı verilen bir işlemle ısı oluşturabilirler. Bu, mikrodalgalar malzemedeki moleküllerin titreşmesine ve ısı üretmesine neden olduğunda gerçekleşir. Nüfuz derinliği ve üretilen ısı miktarı mikrodalgaların frekansına ve malzemenin elektriksel özelliklerine bağlıdır.
Endüstriyel mikrodalga malzemelerin sanitizasyonunda mikrodalgalar bakteri, virüs ve mantar gibi zararlı mikroorganizmaları öldürmek veya etkisiz hale getirmek için kullanılır. Mikrodalgalar ısı yaratır ve mikroorganizmalar üzerinde termal stres yaratarak hücresel yapılarını bozar ve onları inaktif hale getirir. Gıda işleme, ilaç ve sağlık hizmetleri dahil olmak üzere çeşitli endüstrilerde önemli bir süreçtir. Malzemelerin zararlı mikroorganizmalardan arındırılmasını ve kullanım için güvenli olmasını sağlamak için kullanılır. Endüstriyel mikrodalga sistemleri verimli, güvenilir ve bakımı kolay olacak şekilde tasarlanmıştır ve hem toplu hem de sürekli işleme uygulamalarında kullanılabilir.
Gıda Endüstrisi Örnek Uygulamaları
Gıda, yapı kimyasalları, kimya, kağıt ve ahşap gibi birçok sektörde buz çözme ve temperleme uygulamalarımız ile sektörlere güç katıyoruz.